couscous sea food  魚介のクスクス
couscous sea food  魚介のクスクス
couscous sea food  魚介のクスクス
couscous sea food  魚介のクスクス

couscous sea food 魚介のクスクス

通常価格 ¥4,000
単価  あたり 

fish 150g - shrimp 4 pieces -  scallop 2 pieces - clam 8 pieces
白身魚 (仕入れによって変わります)150g

 赤海老 4匹 

帆立 3

あさり 8個もしくはムール貝4つ

仕入れによって変わります。

暑すぎてあさり入荷なし!

①白身魚塩胡椒して

強火で温めたフライパンに油を引き皮目のみ中火で5分ほど焼いてください。

pan fried snapper 

②別の赤海老、帆立、ムール貝と同封のスープを入れて強火で沸かしてください。

boiled shrimps, scallops ,clams and 70cc water with soup

③②が沸騰したら①を入れて同封したクスクスを戻してたものとご一緒に カレーのようにお楽しみください。

serve with couscous semoule

eat like  curry 🍛 


■couscous semoule

durum wheat, salt

クスクス スムール

デュラム小麦のセモリナ、塩

スムールに80ccのお湯と少しのオリーブオイル入れて蓋をして10分

かき混ぜたらできあがり!

semoule and salt 80cc hot water and little olive oil 

then Wrap it wait 10min 

eat together like curry 🍛 

bonapetti!


■soup スープ

オリーブオイル、クミン、カレー粉、白ワイン、ホールトマト、カルダモン、ジンジャー、真鯛出汁、仔羊出汁、塩、黒胡椒) 

olive oil, cumin, curry powder, white wine, whole tomato, cardamon, ginger, red sea bream broth, lamb broth, salt, black pepper), 

 

warm up soup pouch in hot water

 

 

お好みでお野菜 パプリカ、ナス、ズッキーニ、カブなど入れてスープにいれてお楽しみください!

pick up possibility お持ち帰りもぜひ! 

plate tokyo 

1F, 2-10-1, nishiazabu, minato-city, tokyo 

 

 

 

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